“IMEA bölgesi, genç nüfusu, artan gıda talebi ve süt/tavuk üretimindeki büyüme potansiyeliyle önümüzdeki on yılın en dinamik pazarlarından biri olmaya aday. Özellikle Suudi Arabistan, Mısır, Türkiye ve Güney Afrika, teknolojik dönüşüm ve sürdürülebilir üretim yatırımlarında öne çıkıyor. Bizi en çok heyecanlandıran nokta, bilimsel çözümlere duyulan ilginin artması.”
Pazarlama Direktörü
Adisseo
Son yıllarda IMEA (Hindistan alt kıtası, Orta Doğu ve Afrika) bölgesi, hayvancılık sektöründe kayda değer bir dönüşüm yaşıyor. Artan nüfus, yükselen gıda talebi ve modern üretim teknolojilerine yapılan yatırımlar, bölgeyi önümüzdeki yılların en dinamik hayvancılık pazarlarından biri haline getiriyor. Bununla birlikte, bölgedeki yetiştiriciler, yem ham maddeleri tedarikinden altyapıya, iklim kaynaklı üretim zorluklarından maliyet dalgalanmalarına kadar pek çok zorlukla mücadele ediyor. Bu ortamda, üreticiler ve beslenme uzmanları, verimlilik, sürdürülebilirlik ve hayvan sağlığı konularında bilimsel ve pratik çözümlere her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyuyor.
Hayvan besleme çözümleri alanında küresel liderlerden biri olan Adisseo, bu ihtiyaca yanıt olarak IMEA SmartSchool 2025 gibi eğitim ve iş birliği platformlarıyla bölge profesyonellerine teknik bilgi, saha deneyimi ve yenilikçi besleme stratejilerini bir arada sunuyor. Tüm bu gelişmeleri ve bölgedeki fırsat ile zorlukları, Adisseo IMEA Pazarlama Direktörü Özgür Gültekin ile konuştuk.
Sayın Gültekin, öncelikle yakın zamanda İstanbul’da düzenlediğiniz IMEA SmartSchool 2025 etkinliğiyle başlamak istiyorum. Bu etkinliğin hedef kitlesi, içeriği ve amacı neydi? Katılımcılar açısından en önemli kazanımlar nelerdi, ne tür geri bildirimler aldınız?
SmartSchool 2025, IMEA bölgesindeki müşterilerimiz ve iş ortaklarımız için oluşturduğumuz bir öğrenme ve iş birliği platformuydu. Amacımız, bilimsel bilgi, saha deneyimi ve iş stratejisini bir araya getirerek katılımcıların bu bilgileri sahada uygulanabilir çözümlere dönüştürmelerine katkı sağlamaktı. Etkinlik boyunca ruminant beslenmesi, metabolik sağlık, reprodüktif verimlilik ve sürdürülebilirlik gibi birçok konu ele alındı. Katılımcılar özellikle Dr. Phil Cardoso’nun bilimsel verilerle desteklenen sunumlarından, Brian Sloan’ın Adisseo’nun tarihsel katkılarını aktardığı konuşmasından ve “Health for Lifetime Performance” kampanyamızın teknik detaylarından büyük fayda sağladı. Aldığımız geri bildirimler ise son derece olumluydu. Katılımcıların büyük çoğunluğu etkinliği “hem bilimsel olarak ilham verici hem de saha uygulamaları açısından son derece faydalı” olarak tanımladı.
Katılımcılar tarafından dile getirilen ortak tema veya ihtiyaçlar var mıydı? Bölge katılımcıları en çok hangi konularda destek arayışı içinde?
Evet, oldukça net bir ortak tema vardı: veriye dayalı, hassas ve ekonomik besleme stratejilerine duyulan ihtiyaç. Üreticiler ve beslenme uzmanları, artan girdi maliyetleri karşısında verimliliği artırırken maliyeti dengeleyecek bilimsel rehberliğe önem veriyor. Ayrıca metabolik sağlık, üreme başarısı ve sürdürülebilir üretim konularında teknik destek ve eğitim talepleri öne çıktı.
IMEA bölgesinde hayvancılık sektörü hangi temel zorluklarla karşı karşıya? Örneğin yem ham maddesi tedariki, lojistik, altyapı veya mevzuat açısından ne tür sorunlar yaşanıyor? Bu zorlukların üstesinden gelmek için hangi stratejileri öneriyorsunuz?
IMEA bölgesi oldukça heterojen bir yapı sergiliyor; bazı ülkelerde altyapı güçlü iken, bazılarında yem ham maddesi erişimi ve lojistik hâlâ önemli bir sorun. En büyük zorluklar arasında yem kalitesi, fiyat dalgalanmaları ve iklim koşullarının üretime etkisi öne çıkıyor.
Biz Adisseo olarak bu zorlukların üstesinden gelmek için bilimsel formülasyon desteği, lokal teknik eğitimler ve optimizasyon araçları sunuyoruz. Ayrıca, yem kalitesi değişken olduğunda bile optimum performansın korunmasını sağlayan rumende korunmuş amino asit çözümlerimiz, bölge üreticileri için fark yaratıyor.
Sürdürülebilirlik, çevresel ayak izi, verimlilik ve hayvan refahı gibi global bakış açılarının IMEA bölgesindeki hayvancılıkta ne kadar rağbet gördüğünü düşünüyorsunuz? Bölgedeki uygulamalarda belirgin bir değişim gözlemliyor musunuz?
Kesinlikle evet. Eskiden bu konular daha çok Avrupa gündemindeydi; ancak son birkaç yılda IMEA bölgesinde de sürdürülebilir üretim ve çevresel verimlilik giderek daha fazla önem kazanıyor. Özellikle süt üreticileri arasında karbon ayak izinin azaltılması ve üreme sağlığıyla verimliliği birlikte geliştiren besleme modellerine geçiş hızla yaygınlaşıyor. Adisseo’nun bu alandaki bilimsel çözümleri, özellikle de metiyonin bazlı dengeli besleme çözümleri hem ekonomik hem de çevresel anlamda fark yaratıyor.
Bölgede zorluklar kadar fırsatlar da olmalı. IMEA bölgesi hayvan besleme ve sağlığı sektörü için ne gibi fırsatlar sunuyor? Bu konuda sizi heyecanlandıran gelişmeler var mı?
Kesinlikle öyle. IMEA bölgesi, genç nüfusu, artan gıda talebi ve süt/tavuk üretimindeki büyüme potansiyeliyle önümüzdeki on yılın en dinamik pazarlarından biri olmaya aday. Özellikle Suudi Arabistan, Mısır, Türkiye ve Güney Afrika, teknolojik dönüşüm ve sürdürülebilir üretim yatırımlarında öne çıkıyor. Bizi en çok heyecanlandıran nokta, bilimsel çözümlere duyulan ilginin artması. Artık müşterilerimiz “ne kadar yem verdim” değil, “nasıl daha akıllıca besledim” diye soruyor. Bu da sektörün olgunlaştığının bir göstergesi.
IMEA SmartSchool 2025 etkinliğinizde “amino asitlerin ruminant beslemedeki stratejik rolü”ne odaklandınız. Bu bağlamda, IMEA bölgesindeki işletmeler için korunmuş metiyonin, lizin gibi amino asitlerin kullanımı ne durumda?
Korunmuş amino asitlerin kullanımı bölgede hızla artıyor. Özellikle korunmuş metiyonin, süt sığırlarında meme sağlığı, fertilite ve süt verimi açısından artık bir “ekstra” değil, standart uygulama haline gelmeye başladı. Adisseo’nun bu alandaki ürünleri, uzun yıllardır yapılan bilimsel çalışmalarla destekleniyor. Üreticiler, rasyonlarında amino asit dengesini optimize ederek hem ekonomik hem biyolojik verimlilik elde ediyorlar.
Ruminant beslemede verimlilik, üreme başarısı ve çevresel sürdürülebilirlik açısından amino asit optimizasyonunun etkileri sizce nelerdir?
Amino asit optimizasyonu, üç boyutlu bir fayda sağlar. Bunları şu şekilde sıralayabilirim;
1. Verimlilik artışı – daha yüksek süt verimi ve daha iyi yemden yararlanma,
2. Reprodüktif performansın iyileşmesi – daha dengeli enerji-protein ilişkisiyle daha sağlıklı döngüler,
3. Çevresel fayda – azot atıklarının azalmasıyla çevresel ayak izinin düşmesi.
Özetle, doğru formülasyon yalnızca üretimi artırmakla kalmaz, aynı zamanda daha sürdürülebilir bir üretim modeli oluşturur.
Özellikle IMEA bölgesindeki sıcaklık stresi ya da çevresel zorluklar göz önüne alındığında, amino asit bazlı besleme stratejileri hangi özel avantajları sunabilir?
Sıcaklık stresi, IMEA bölgesindeki hayvancılık işletmelerinde, metabolik yükü artıran en kritik faktörlerden biridir. Bu durumda amino asit bazlı rasyonlar, metabolik verimliliği koruyarak enerji kayıplarını minimize eder ve meme sağlığı ile doğurganlığı destekler. Ayrıca korunmuş metiyonin ve lizin çözümleri, yem kalitesi düşük olduğunda bile optimum amino asit dengesini sürdürerek hayvanın performans stabilitesini sağlar.
Biraz da Adisseo’nun bölgedeki varlığından bahseder misiniz? Adisseo IMEA bölgesindeki sektör temsilcilerine ne gibi hizmetler sunuyor, nasıl destek sağlıyor?
Adisseo, IMEA bölgesinde uzun yıllardır faaliyet gösteren güçlü bir teknik ve ticari ekibe sahip.
Bölgedeki stratejimiz üç temel üzerine kurulu;
• Bilimsel bilgi aktarımı (SmartSchool ve teknik eğitimler gibi),
• Yerel teknik destek ve formülasyon danışmanlığı,
• Sürdürülebilir büyüme için müşteri odaklı çözümler.
Bizim için her pazar farklı; bu nedenle “tek tip çözüm” yerine ülkeye ve üretim modeline özgü stratejiler geliştiriyoruz.
Son olarak, sektör profesyonellerine, özellikle de IMEA bölgesindeki yem ve hayvancılık işletmelerine vermek istediğiniz bir mesaj ya da öneri var mı?
Hayvancılık artık sadece üretim değil, bilimsel yönetim ve stratejik planlama işidir. Bölgedeki üreticilere en büyük tavsiyem, bilime yatırım yapmaları ve kısa vadeli kazançlar yerine uzun vadeli performansa odaklanmalarıdır. Adisseo olarak biz, bu yolculukta üreticilerin yanında olmayı, veriye dayalı, ölçülebilir ve sürdürülebilir çözümler sunmayı sürdüreceğiz.
