Su ürünleri rasyonlarında besinsel azot hedefleri hala mantıklı mı?
Hayvanların bir bütün olarak proteinlere değil, bireysel amino asitlere ihtiyaç duyduğu açıkça belgelenmiştir. Buna ek olarak, protein gereksinimlerinin belirlenmesi büyük ölçüde dengeli bir sindirilebilir...
Fitojenikler: Su ürünleri türlerine yönelik özel yem katkı maddeleri
Fitojenikler, su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe büyük ilgi gören nispeten yeni bir yem katkı maddesi grubunu oluşturmaktadır. Özellikle terpen ve saponin bileşikleri içeren geniş fitojenik...
Süper güç: Sağlık ve refah, su ürünleri yetiştiriciliğinde sürdürülebilirlik performansına yol...
Su ürünleri gelecekteki protein taleplerinin karşılanması açısından kritik önem taşımakta ve 2030 yılında 30-40 milyon ton daha fazla balık ve karidesin gerekli olacağı yönündeki...
Küresel Su Ürünleri Yemi Pazarı
Günümüzde modern su ürünleri yemleri, belirli balık türleri için dengeli beslenme sağlamayı, sağlıklı büyümeyi ve verimli yem dönüşümünü teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Hem hacim hem...
Balık unu ikamesi ile bağırsak sağlığında büyük devrim
Balık unu ikamesinin anahtarı bağırsak sağlığıdır. Bağırsak, balık ve karidesler için bağışıklık sisteminin önemli bir parçasıdır. Diyet değişikliğinin, balık ve karideslerin hastalıklara karşı potansiyel...
Balık refahı, balık beslemesinin temelini oluşturur
Dünyanın dört bir yanındaki su ürünleri yetiştiricilerinin, balık yemlerinin besin değerlerinden ve sürdürülebilirliğinden ödün vermeden artan deniz ürünleri talebine yanıt vermeleri gerekiyor. Cargill'in sürdürülebilir...
Balık ve karides üretiminde antibiyotik kullanımını azaltmak için yem katkıları
Genel olarak yem katkı maddelerinin antibiyotiklerin azaltılmasında hayati bir rol oynayabileceği söylenebilir. Ancak yem katkı maddeleri, antibiyotik kullanımını azaltma misyonunda tek başına yer alamazlar....
Daha rekabetçi ve sürdürülebilir su ürünleri üretimi mümkün mü?
ADM Animal Nutrition'ın Su Ürünleri bölümü Global Pazarlama Direktörü Yoav Rosen ile “Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Besleme ve Alternatifler" konulu bir söyleşi gerçekleştirdik. Sürdürülebilir...
Kültür balıkçılığında milyar doları aşan ihracat
Kılıç Holding Yönetim Kurulu Başkanvekili ve Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Merkez Birliği Başkanı İhsan Bozan, Türkiye’den yapılan kültür balığı ihracatında rakamların milyar dolarları aştığını...
