SAYI ODAK YEM & KATKI DERGİSİ Ocak - Şubat 2026 39 teminin viskozitesini artırarak besin emilimini bozar ve bağırsaklarda patojenik bakteri üremesini teşvik eder. BEKLENEN SONUÇLAR Besin kullanılabilirliğinin, protein sindiriminin, bağışıklık ve bağırsak sağlığının iyileştirilmesi; daha düşük girdilerle daha iyi büyüme performansı sağlar. Bu durum yalnızca canlı ağırlık artışını değil, yem dönüşüm oranını da iyileştirir. Kritik dönemlere yönelik formülasyon uygulamaları, farklı üretim sistemlerinde performansı ve kârlılığı artırmaktadır. GENÇ HAYVANLARDA STRES YÖNETİMİ İÇİN YEM FORMÜLASYONU Erken yaşam dönemlerinde hayvanlar; aşılama, nakliye veya hastalık salgınları gibi yönetimsel uygulamalar nedeniyle strese maruz kalabilir. Performans düşüşü gözlemlendiğinde, sahada kapsamlı bir inceleme yapılması esastır. Bu süreçte, hızlı sindirilebilir proteinler, antioksidanlar veya fonksiyonel katkı maddeleri ile yemlerin takviye edilmesi, fizyolojik stresi azaltmaya yardımcı olabilir. İyi bir yem formülasyonunun stresi tamamen ortadan kaldıramayacağını biliyoruz; ancak genç hayvanların stresle daha iyi başa çıkmasını, daha hızlı toparlanmasını ve performanslarını korumasını sağlayabilir. Besleme, kritik dönemlerde stresi yönetmek için en pratik ve etkili stratejilerden biri olmaya devam etmektedir. EK FORMÜLASYON STRATEJİLERİ Yukarıda bahsedilen stratejilere ek olarak, zorlukların arttığı dönemleri yönetmek için aşağıdaki yaklaşımların da dikkate alınması gerektiğine inanıyorum: • Önleme tedaviden iyidir: Stres olaylarını önceden öngörüp beslemeyi buna göre uyarlayarak, büyüme performansındaki düşüşler önlenebilir, bağışıklık fonksiyonu desteklenebilir ve mortalite ile morbidite oranları azaltılabilir. Stratejik besleme, yalnızca ani stresle başa çıkmayı değil, uzun vadeli dayanıklılığı, büyümeyi ve üretkenliği de artırır. • Yapı taşlarını sağlamak: Hızlı emilen yüksek protein ve kilit amino asitler, büyümeyi ve bağışıklığı destekler. Sindirilebilirliği artırmak ve bağırsak stresini azaltmak için enzimle işlenmiş soya küspesi veya hidrolize hayvansal proteinler gibi fonksiyonel proteinlerin kullanımı önemlidir. Buna ek olarak, biyoyararlanımı yüksek mineraller ve fonksiyonel vitamin takviyesi bağışıklık yanıtını destekler. • Yem katkı maddeleri eklemek: Yem katkı maddeleri, genç hayvanların stresle başa çıkmasına, bağırsak sağlığını korumasına ve daha hızlı toparlanmasına yardımcı olan, değerli araçlardır. Stresin türüne ve üretim sistemine göre seçilen katkı maddesi kombinasyonlarını kullanmak, en iyi sonuçları verecektir. SON SÖZ Doğru yem formülasyonu, kritik dönemlerde besin maddesi sunumunu hayvanın gerçek ihtiyaçlarıyla uyumlu hâle getirerek stres kaynaklı zorlukların azaltılmasına yardımcı olur. Fizyolojik kısıtlamaları ve stresi formülasyon aşamasında öngördüğümüzde, yem; performansı ve ekonomik getiriyi koruyan güçlü bir önleyici yönetim aracına dönüşür. Çiftliğinize özgü kritik dönemleri belirleyip bu ihtiyaçlara uygun stratejiler geliştirdiğinizde, yaşam döngüsü boyunca üretkenliği, kârlılığı, hayvan sağlığını ve refahını artırabilirsiniz. Bu konudaki tartışmaları sürdürmek, değişiklikleri uygulamak, stratejileri test etmek ve her kritik dönem için en uygun formülasyonları bulmak büyük önem taşımaktadır. Marisabel Caballero Hakkında Hayvansal üretim alanında 20 yılı aşkın deneyime sahip olan Marisabel Caballero, broyler damızlık yönetimi, monogastrik besleme ve yem katkı maddelerinin stratejik kullanımı konularında uzmanlaşmıştır. Tarım alanındaki akademik geçmişi ile hayvan refahı, üretim ve işletme konularındaki lisansüstü çalışmaları; monogastrik türlerde verimliliği ve sağlığı artırma konusundaki kararlılığını güçlendirmektedir. Kanıta dayalı bir yaklaşımı benimseyen Caballero, kritik üretim aşamalarında bağırsak sağlığını ve verimliliğini iyileştirmek için Hamlet Protein'in soya bazlı özel proteinlerini kullanmaktadır.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUxNjkxNQ==