Adisseo ve Entobel’den alternatif protein için işbirliği

Hayvan beslemede dünyanın önde gelen firmalarından Adisseo ile Singapur merkezli böcek proteini üreticisi Entobel, alternatif protein geliştirmek için işbirliği yapma kararı aldı.

Adisseo ve Entobel’den alternatif protein için işbirliğiHayvan besleme sektörünün lider firmalarından Adisseo, alternatif protein sektöründe faaliyet gösteren Entobel firmasıyla işbirliği yapacaklarını duyurdu. İki firma, bu işbirliği sayesinde böcekleri beslemek için kullanılan bileşenleri ve bunların metiyonin ve enzimler gibi en önemli yem katkı maddeleri ile tamamlayıcılıklarını kontrol etmeye öncelik vererek, böcek yemi üretimini iyileştirmeyi amaçlıyor.

Halihazırda, hayvanlar için besin kaynaklarının sınırlı olduğu bir ortamda, firmalar yem ve gıda için sürdürülebilir protein kaynaklarına giderek artan oranda ihtiyaç duyuyor. Böcekler de, insan veya hayvanların yemedikleri atık ve yan ürünleri yeme dönüştürdükleri için umut verici bir beslenme alternatifi haline gelmiş durumda.

Böcek üretimi ve işlenmesinde uzmanlığı olan Singapur merkezli Entobel, Vietnam’daki üretim tesisinde iki yıldan fazladır sürdürdüğü üretimle sektörün Asya’daki önde gelen böcek üreticilerinden biri. Yem formülasyonunda önemli bir istikrar sergileyen Entobel ile katkı maddeleri portföyünü daha da geliştirmek isteyen Adisseo için bu işbirliği çok iyi bir fırsat olarak duruyor.

Hayvan besleme, amino asit gereksinimi, hayvan sindirilebilirliği, NIR içerik analizi konularındaki uzmanlığı sayesinde; Adisseo, böcek yemi üretiminde rekabeti artırmak için çok iyi bir ortak olacaktır.