Makale

Hayvancılıkta, serbest radikallerin neden olduğu oksidatif hasar önemli bir sorun teşkil eder; çünkü bağışıklık fonksiyonunu zayıflatabilir, büyüme performansını düşürebilir ve et kalitesini bozabilir. Peki...

Esans yağlar, antibakteriyel, antienflamatuar ve antioksidan fonksiyonları ile etlik piliçlerde sindirim enzim aktivitesini artırmakta, bağırsak morfolojisini, epitel bariyer fonksiyonlarını ve mukozal bağışıklık durumunu iyileştirmektedir....

Hayvancılıkta yem kalitesi ile bağırsak sağlığı arasındaki ilişki, çoklu ve birbiriyle bağlantılı çeşitli mekanizmalar üzerinden işler. Yemin fiziksel özellikleri, mikrobiyal yükü ve işleme parametreleri,...

Fitojenik yem katkı maddeleri, kanatlılarda bağırsak sağlığını, bağışıklığı ve performansı desteklerken karmaşık ekonomik, yasal ve etik baskıları da giderir. Bu doğal stratejiler, bağırsak bütünlüğünü,...

Silaj fermantasyonunu izlemek için kullanılan Brix refraktometresi, çiftçilere yemdeki şeker seviyelerini hızlı bir şekilde ölçme ve fermantasyon performansını tahmin etme olanağı sunuyor. Ölçümler, oksijen...

Bitkisel yem bileşenleri, hayvan refahını, performansını ve sürdürülebilir üretimi destekleyebilen fonksiyonel bitki bazlı bileşiklerdir. Bu faydaların tam olarak ortaya çıkabilmesi için aktif bileşenlerin stabilitesinin...

Yem fabrikaları için öngörücü bakım, Yapay Zekâ (AI) ve Nesnelerin İnterneti (IoT) teknolojilerini kullanarak reaktif bakım anlayışının ötesine geçiyor; erken arıza tespiti, daha iyi...

Rumen korumalı metiyoninin inek sağlığı ve verimliliğindeki rolü, süt veriminin ötesine geçerek bağışıklık fonksiyonunu, metabolizmayı ve stres sırasında direnç oluşumunu desteklemektedir. Yeni araştırmalar, immünometabolizma,...

Horozların (ve broyler damızlıkların) üretim kapasitesi büyük oranda fertilite, yumurta verimi ve çıkım oranı (hatchability) ile belirlenir. Aynı zamanda horozların uygun vücut ağırlığını koruması,...

Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan hedeflenmiş yem katkıları, yalnızca büyümeyi desteklemekle kalmaz; kaliteyi, dayanıklılığı ve sürdürülebilirliği artırmada da kritik bir rol oynar. Hastalıklar ve çevresel...

Su ürünleri yemlerinde böcek proteini giderek ivme kazanıyor. Sağlık ve performans faydalarına yönelik araştırmalar, yüksek kaliteli kara asker sineği larvasını (BSFL) artık fonksiyonel bir...

Sürdürülebilir su ürünleri beslemesi için balık unu kullanımını azaltmak yeterli değildir; yem bileşenlerini ölçme, tedarik etme ve değer verme yöntemlerimizde bir değişiklik gereklidir. Deniz...

Su ürünleri yemi üretiminde kullanılan ham maddelerin antioksidan yönetimi; balık yağı, soya yağı ve kanatlı ununda sucul hayvanlara zarar verebilecek lipid oksidasyonunu önlemek açısından...

Sorumlu balıkçılık, balık unu ve balık yağı gibi deniz kaynaklı ham maddelerin güvence altına alınması açısından kritik öneme sahiptir. Etkin balıkçılık yönetimi, sertifikasyon programları...

Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi, uzun vadede artan fiyatlar ve tedarik kısıtlamalarıyla karşı karşıya kaldıkça, balık ununa alternatifler giderek daha fazla önem kazanıyor. Endüstrinin, bu...