Ordu’da “Serbest Sistem Yumurta Tavukçuluğunun Geliştirilmesi Projesi” ile birlikte artışa geçen yumurta üretimi, ihracatın kapılarını araladı. Bölgedeki üreticiler, ilk ihracatlarını 115 bin organik yumurta ile Dubai’ye gerçekleştirdi.
Ordu’da kent genelindeki işletmelerde üretilen organik yumurtalar, Ordu Yumurta Üreticileri Birliğince Altınordu ilçesindeki tesiste paketlendikten Dubai’ye gönderildi.
Yumurta üretiminin kent genelinde her yıl arttığını, Ordu’nun fındıktan sonra adını yumurta üretiminde de duyurmaya başladığını söyleyen Ordu İli Yumurta Üreticileri Birliği Başkanı Celal Sezgi, üretilen yumurtaların ilk defa Dubai pazarına sunulduğunu belirtti. Sezgi, ilk etapta 115 bin yumurta ihraç ettiklerini ekledi.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, kentte yumurta üretiminin 2014’te başlatılan “Serbest Sistem Yumurta Tavukçuluğunun Geliştirilmesi Projesi” ile artışa geçtiğini söyledi. Fındık üreticilerine ek gelir sağlanması amacıyla hayata geçirdikleri projeye ilk yıl 38 işletmenin katıldığını belirten Yılmaz, projenin ikinci yılında işletme sayısının 72’ye ulaştığını, şu an itibarıyla aralarında organik üretimin de yapıldığı 128 işletmede yumurta üretildiğini ifade etti. Kent genelindeki işletmelerde 115 bin tavuk bulunduğunu, günlük 101 bin yumurta üretildiğini belirten Yılmaz, bu yumurtaların 50 bininin organik olduğunu söyledi.
Aradan geçen sürede üreticilerin bir çatı altında toplanması için Ordu Yumurta Üreticileri Birliğinin kurulduğunu kaydeden Yılmaz, bu birliğin çiftçilerin ürünlerini daha rahat pazarlamalarına olanak sağlandığını aktardı. Yılmaz, yumurta üretiminden kent ekonomisine yıllık 40 milyon lira gelir sağlandığına dikkati çekerek, yakın zamanda 10 işletme daha kurarak üretimi artırmayı hedeflediklerini dile getirdi.
Organik yumurta ihracatının Dubai ile sınırlı kalmayacağına işaret eden Yılmaz, ilerleyen süreçte başta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye ihracat hedeflediklerini, bunun için altyapı ve tecrübeye sahip olduklarını sözlerine ekledi.
