9 Şubat’ta yürürlüğe giren bir kararla kanatlı eti ihracatını durduran Ticaret Bakanlığı, kararın gerekçesini “arz-talep dengesinin korunması ve fiyat istikrarının desteklenmesi” olarak açıkladı.
T.C. Ticaret Bakanlığı, iç piyasada arz-talep dengesinin korunması ve fiyat istikrarının desteklenmesi amacıyla kanatlı eti ihracatını durdurma kararı aldı. Bakanlık, 9 Şubat 2026 itibariyle yürürlüğe giren karar hakkında yaptığı yazılı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Son dönemde bölgesel gelişmelerin gıda piyasaları üzerindeki etkileri ile birlikte, iç talepte gözlemlenen artış ve dönemsel tüketim eğilimlerindeki değişimler, bazı ürün gruplarında fiyat hareketlerinin hızlanmasına neden olabilmektedir. Bu kapsamda, kanatlı eti piyasasında oluşan fiyat gelişmeleri yakından izlenmiş; fiyat oluşumlarının olağan piyasa şartları çerçevesinde seyredip seyretmediği titizlikle değerlendirilmiştir. Bu çerçevede, piyasadaki arz-talep dengesini destekleyici bir adım olarak, kanatlı eti ihracatının durdurulmasına yönelik tedbirler bugün itibarıyla hayata geçirilmiştir.”
Açıklamada ayrıca, tüketicileri mağdur edebilecek ve fahiş fiyat uygulamaları yoluyla piyasa işleyişini bozabilecek her türlü uygulama ile spekülatif fiyatlama davranışının Ticaret Bakanlığı tarafından yakından takip edildiği, gerekli denetim ve yaptırım süreçlerinin kararlılıkla yürütüldüğü belirtildi.
Gıda arz güvenliği kapsamında temel gıda ürünlerinde, özellikle de halkın sofrasına doğrudan dokunan ürünlerdeki gelişmelerin hassasiyetle izlendiğini vurgulayan Ticaret Bakanlığı, başta perakende ve toptan ticaret kuruluşları olmak üzere, piyasa aktörlerinin yoğun şekilde denetlendiğini, denetim sonuçlarının ise kamuoyuyla şeffaf biçimde paylaşıldığını bildirdi. Bakanlık, açıklamasında vatandaşların gıda ürünlerine makul fiyatlarla erişiminin sağlanması için gerekli tüm adımların atılmaya devam edileceğini de ekledi.
Bakanlığın açıklamasında, yasağın ne zamana kadar devam edeceği yönünde net bir bilgi bulunmuyor.
