Artan dünya nüfusu ve hayvansal protein talebi, üretim ve besleme teknolojilerindeki gelişmeler, sürdürülebilirlik ve çevresel kaygılar, artan hayvan sağlığı ve refahı bilinci, mevzuat düzenlemeleri, ekonomik refah ve harcanabilir gelirdeki artış gibi hayvansal gıda üretiminin geleceğini şekillendiren faktörler, aynı zamanda küresel hayvan yemi pazarının büyümesinin başlıca itici faktörleri olarak görev yapmaktadır. Küresel yem tonajında son yıllar çok büyük artışlar olmasa da pazar değerinde önemli bir büyüme beklentisi söz konusudur. En düşük tahminler bile küresel hayvan yemi pazarının mevcut değerinin 400 milyar ABD dolarının çok üzerinde olduğuna ve önümüzdeki yıllarda %4’ün üzerinde büyüyeceğine işaret etmektedir.
Derya YILDIZ
Modern hayvancılıkta hayati bir role sahip olan karma yem, çiftlik hayvanlarına dengeli bir beslenme sağlamak için özel olarak formüle edilmiş çeşitli bileşenlerin önceden karıştırılmış bir karışımıdır. Bu bileşenler tipik olarak tahılları, protein kaynaklarını, vitaminler, mineraller, enzimler ve probiyotikler gibi katkı maddelerini içerir. Farklı hayvan türlerinin ve yaşam evrelerinin özel beslenme gereksinimlerini karşılamak üzere formüle edilen karma yemler, doğru besin maddelerini doğru oranlarda sağlayarak hayvanların tam ve dengeli beslenmesini sağlayarak büyümeyi, üremeyi ve genel sağlığı iyileştirir, yem verimliliğini artırır ve hayvan performansını geliştirir. Çiftçiler için aynı zamanda kolaylık sağlayan karma yemler, malzemeleri tek tek elle karıştırma ihtiyacını ortadan kaldırarak zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Karma yemin başlangıç maliyeti tek tek bileşenlere göre daha yüksek olsa da azaltılmış yem israfı ve optimize edilmiş besin kullanımı, daha düşük yem maliyetlerine yol açar. Bazı karma yemler sürdürülebilir bileşenler ve uygulamalar içerir ve hayvancılık üretiminin çevresel etkisini azaltır.
Sonuç olarak, karma hayvan yemi, hayvanların beslenmesi için uygun, dengeli ve uygun maliyetli bir çözüm sağlayarak ticari çiftçiliğin verimliliğini ve karlılığını destekler.
KÜRESEL KARMA YEM ÜRETİMİ
Uluslararası Yem Endüstrisi Federasyonu (IFIF) tarafından paylaşılan verilere göre, dünya karma yem üretimi 2022 yılında 1 milyar 245 bin ton olarak gerçekleşmiştir. Bunun %44’ünü kanatlı yemleri, %28’ini domuz yemleri, %13’ünü süt yemleri, %8’ini diğer ruminant yemleri, %4’ünü ise su ürünleri yemleri oluşturmaktadır.
Alltech tarafından hazırlanan Agri-Food Outlook 2024 raporu ise daha güncel veriler sunmaktadır. Söz konusu rapora göre, 2023 yılında gerçekleştirilen toplam karma yem üretimi yaklaşık 1 milyar 295 milyon tondur. Bu, 2022 yılına göre 140 bin ton veya %0,01’lik mütevazı bir düşüşe işaret etmektedir. Bölgesel bazda en büyük üretici 475 milyon tonla Asya-Pasifik’tir. Onu 261 milyon tonla Avrupa, 259 milyon tonla Kuzey Amerika, 200 milyon tonla Latin Amerika, 51 milyon tonla Afrika, 35 milyon tonla Orta Doğu ve 10 milyon tonla Okyanusya takip etmektedir.
Ülkesel bazda Çin, yaklaşık 262 milyon tonluk üretimiyle dünyanın en büyük yem üreticisi konumundadır. Onu 238 milyon tonla ABD, 83 milyon tonla Brezilya, 52 milyon tonla Hindistan, 40 milyon tonla Meksika, 36 milyon tonla İspanya, 35 milyon tonla Rusya, 24 milyon tonla Vietnam, 23’er milyon tonla Japonya ve Türkiye takip etmektedir. Bu 10 ülkenin toplam karma yem üretim miktarı 820 milyon ton civarındadır. Bu da dünya karma yem üretimin yaklaşık %64’ünü temsil etmektedir.
PAZARDAKİ BÜYÜME BEKLENTİLERİ
Üretimde yaşanan dalgalanmalara rağmen, küresel hayvan yemi pazarının değeri yıldan yıla artmaya devam etmektedir. Polaris Market Research tarafından hazırlanan yakın tarihli bir rapora göre, 2024 yılında 564,78 milyar ABD doları civarında olan küresel hayvan yemi pazarının değeri, 2025’te 588,50 milyar ABD dolarına ulaşacak. 2034’e kadar %4,3’lük bir yıllık bileşik büyüme oranı (YBBO) öngören araştırma şirketi, pazarın 2034’e kadar 859,62 milyar ABD doları büyüklüğe erişeceğini tahmin ederek güçlü bir büyüme yörüngesine işaret etmektedir.
Future Market Insights’ın raporu da benzer bir pazar büyüklüğüne işaret etmekte, ancak gelecek için daha yüksek bir öngörü sunmaktadır. Raporunda, küresel hayvan yemi pazarının büyüklüğünün 2023 yılında 530,0 milyar ABD doları olduğunu açıklayan Future Market Insights, pazarın 2033’e kadar 929,0 milyar ABD dolarına ulaşacağı tahmin etmektedir.
Yukarıdaki 2 araştırma şirketine kıyasla kısmen daha düşük bir tahminde bulunan Precedence Research’ın raporuna göre, 2023 yılında 448,61 milyar ABD doları olan küresel hayvan yemi pazarının büyüklüğü, 2024 yılında 465,65 milyar ABD doları olarak tahmin edilmektedir. Şirket, pazarın 2034’e kadar 705,15 milyar ABD dolarına ulaşabileceğini öne sürmektedir.
Mordor Intelligence ise raporladığı rakamlarla önemli bir artışa işaret etmekle birlikte, diğer araştırma şirketlerine kıyasla daha düşük bir tahminde bulunmaktadır. Şirketin raporuna göre, 2025 yılında 483,69 milyar ABD doları değerine ulaşacak olan küresel yem pazarı, 2025-2030 yılları arasında %4,5’lik YBBO sergileyerek 602,76 milyar ABD doları değerine ulaşacak.
PAZAR BÜYÜMESİNİ DESTEKLEYEN UNSURLAR
Hayvansal gıda üretiminin geleceğini şekillendiren faktörler, küresel hayvan yemi pazarının büyümesini destekleyen başlıca unsurlar olarak öne çıkmaktadır. Analistler söz konusu faktörleri şu şekilde sıralıyor:
1. Artan Küresel Nüfus ve Hayvansal Protein Talebi: Dünyanın artan nüfusu, küresel gıda güvenliğini sağlamak için gıda üretiminde önemli bir artış gerektirmektedir. Bununla birlikte gelişmekte olan ülkelerde tüketicilerin harcanabilir gelirleri arttıkça, et, süt, yumurta gibi hayvansal proteinlere olan talep de giderek artmaktadır. Hem artan nüfus hem de beslenme tercihlerindeki bu değişim, doğrudan hayvan yemi için daha yüksek bir talep anlamına gelmektedir.
2. Yem Formülasyonu ve Üretiminde Teknolojik Gelişmeler: Yem formülasyonu ve beslenme bilimindeki gelişmeler, farklı hayvan türlerinin, ırklarının ve yaşam evrelerinin özel ihtiyaçlarına göre uyarlanmış son derece özel yemlerin oluşturulmasına olanak sağlamaktadır. Hassas beslenme olarak nitelendirilen bu yaklaşım, yem verimliliğini ve hayvan performansını en üst düzeye çıkarmak açısından büyük avantajlar sunmakta ve özelleştirilmiş karma yemlerin kullanımını teşvik etmektedir.
Yem üretim süreçlerindeki otomasyon da üretim verimliliğini artırmakta, işçilik maliyetlerini düşürmekte ve yem kalitesinde tutarlılığı artırmaktadır. Yapay zeka (AI) ve makine öğrenimi gibi son yılların önemli trend teknolojileri ise mevcut verileri iyi analiz etmek, buna uygun olarak yem formülasyonlarını optimize etmek ve çiftlik yönetimi uygulamalarını iyileştirmek için giderek daha fazla kullanılmaktadır.
3. Sürdürülebilirlik ve Çevresel Kaygılara Odaklanma: Hayvancılık endüstrisi, çevresel ayak izini en aza indirmek için artan bir baskıyla karşı karşıyadır. Bu durum, böcekler, algler ve bitki bazlı proteinler gibi alternatif protein kaynakları gibi daha sürdürülebilir yem bileşenlerinin geliştirilmesini sağlamıştır. Diğer yandan tarımsal yan ürünlerin yem bileşenleri olarak geri dönüştürülmesi ve yeniden kullanılması gibi döngüsel ekonomi ilkelerinin benimsenmesi de atıkları azaltarak ve kaynak verimliliğini teşvik ederek ilgi görmektedir. Bütün bunların uygun şekilde hayvan beslemesine dahil edilmesi ise karma yemlerle mümkün olmaktadır.
4. Hayvan Sağlığı ve Refahına Verilen Önem: Prebiyotiklerin, probiyotiklerin ve diğer fonksiyonel bileşenlerin hayvan yemlerine dahil edilmesi, bağırsak sağlığının iyileştirilmesine, bağışıklık fonksiyonunun geliştirilmesine ve antibiyotiklere olan bağımlılığın azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Yüksek kaliteli, beslenme açısından dengeli bir karışım sunan karma yemlerin kullanılması, hayvan sağlığının, refahının ve genel verimliliğin iyileştirilmesine katkıda bulunmaktadır.
5. Gelişmekte Olan Pazarlarda Hayvancılık Faaliyetleri: Özellikle Asya Pasifik’teki gelişmekte olan ekonomiler, hayvansal üretimde hızlı bir büyüme yaşamaktadır. Çin ve Hindistan gibi ülkeler büyük ve giderek gelişen hayvancılık sektörlerine sahiptir ve bu da hayvan yemi talebini artırmaktadır.
6. Resmi Mevzuatlar ve Destekler: Sürdürülebilir hayvancılık üretimini teşvik eden, hayvan beslenmesinde araştırma ve geliştirmeyi destekleyen ve yenilikçi besleme uygulamalarının benimsenmesini teşvik eden hükümet politikaları da pazar büyümesini önemli ölçüde etkileyebilmektedir.
Tüm bu unsurlar, hayvan sağlığı, performansı ve refahı açısından önemli avantajlar sunan ve sürdürülebilir gıda üretimini destekleyen karma yemler için daha fazla talep anlamına gelmekte ve pazarın büyümesine katkı sunmaktadır.
PAZAR BÜYÜMESİNİ KISITLAYAN UNSURLAR
Küresel hayvan yemi pazarı önemli fırsatlar sunarken, çeşitli faktörler potansiyel olarak büyümesini kısıtlayabilir. Analistlere göre bu zorluklar şunlardır:
1. Ham Madde Fiyatlarındaki Dalgalanma: Tahıllar (mısır, soya fasulyesi), yağlı tohumlar ve balık unu gibi temel yem bileşenlerinin fiyatları, zaman zaman hava koşulları, jeopolitik olaylar ve küresel arz ve talep dinamikleri gibi faktörlere bağlı olarak önemli dalgalanmalara maruz kalmaktadır. Bu dalgalanmalar, yem üreticilerinin ve çiftçilerin kârlılığını doğrudan etkileyerek üretim maliyetlerinin yükselmesine neden olabilir.
2. Kaynaklar için Rekabet ve Çevresel Endişeler: Hem gıda hem de yem üretimi için ekilebilir arazi ve su kaynaklarına yönelik artan talep, rekabetçi bir ortam yaratmaktadır. Uzmanlara göre bu durum, temel yem bileşenlerinin bulunabilirliğini ve satın alınabilirliğini sınırlayabilir. Ayrıca kaynakların yoğun kullanımı, ormansızlaşma, su kirliliği ve sera gazı emisyonları gibi çevresel endişelere de yol açmaktadır. Bu endişelerin giderilmesine yönelik alınacak önlemler, üretim maliyetlerini artırabilir ve potansiyel olarak pazar büyümesini sınırlayabilir.
3. Katı Mevzuatlar ve Uyum Sorunları: Gıda güvenliği, hayvan refahı ve çevresel sürdürülebilirlikle ilgili giderek daha sıkı hale gelen mevzuatlar, yem üreticileri için üretim maliyetlerini ve uyum yüklerini artırabilir.
4. Salgın Hastalıklar ve Pandemiler: Kuş gribi ve Afrika domuz vebası gibi salgın hastalıklar hayvancılık üretimini önemli ölçüde sekteye uğratarak yem talebinin azalmasına ve çiftçilerin ekonomik kayıplar yaşamasına yol açabilir. Bu tip salgınlar aynı zamanda yem ham maddelerinin ve bitmiş ürünlerin tedarik zincirlerini bozabilir, böylece yemin bulunabilirliğini ve satın alınabilirliğini etkileyebilirler.
5. Ekonomik Gerilemeler: Ekonomik gerilemeler, tüketicilerin hayvansal protein harcamalarının azalmasına yol açarak yem talebini etkileyebilir ve potansiyel olarak pazar büyümesini yavaşlatabilir.
6. Alternatif Protein Kaynaklarının Rekabeti
Bitki bazlı ve laboratuvar koşullarında üretilen et ürünlerine yönelik talepteki artış, geleneksel hayvan yemi pazarı için bir zorluk teşkil etmektedir. Tüketiciler alternatif protein kaynaklarına yöneldikçe, geleneksel hayvansal ürünlere ve dolayısıyla hayvan yemine olan talep azalabilir.
7. Gelişmekte Olan Piyasalar ve Rekabet Ortamı: Hayvan yemi pazarında yeni oyuncuların ve teknolojilerin ortaya çıkması, rekabeti artırarak mevcut oyuncular üzerinde yenilik yapma ve verimliliği artırma baskısı yaratabilir.
HAYVAN TÜRÜ BAZINDA KARMA YEM ÜRETİMİ VE PAZAR DURUMU
Küresel hayvan yemi pazarı, çeşitli hayvan türlerinin beslenme ihtiyaçlarını karşılayan dinamik ve çeşitli bir sektördür. Her türün özel beslenme gereksinimleri vardır ve pazar bu ihtiyaçları etkili bir şekilde karşılamak için gelişmiştir.
Örneğin kanatlı yemi, dünya çapında uygun fiyatlı protein kaynakları olarak görülen tavuk eti ve yumurtaya olan yüksek talep nedeniyle küresel hayvan yemi pazarındaki en büyük segmenttir. Artan küresel nüfus, uygun ve hazır protein kaynaklarına olan talebin artmasına yol açan kentleşme ve de gelişmekte olan ekonomilerde kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin hızlı artması, bu segmentteki büyümenin başlıca itici güçleridir.
Kanatlı segment, küresel yem üretiminde de ilk sırada yer almaktadır. Alltech Agri-Food Outlook 2024’te yer alan tahminlere göre, kanatlı grubunda etlik piliç yemi üretimi 2023 yılında %3,4 artışla 386,33 milyon tona, yumurta yemi üretimi ise oldukça küçük bir artışla 171,293 milyon tona ulaşmıştır. Etlik piliç yemi üretiminde en büyük pay 160,67 milyon tonla Asya-Pasifik bölgesine aittir. Onu 74,33 milyon tonla Latin Amerika ve 61,85 milyon tonla Kuzey Amerika takip etmektedir. Yumurta yeminde de 80,40 milyon tonla Asya Pasifik ilk sırada yer alırken, 31,40 milyon tonla Avrupa ikinci ve 27,16 milyon tonla Latin Amerika üçüncü sırada yer almaktadır.
Ruminant yemi, karma yem pazarında hem sığır eti hem de süt ürünleri üretimine hitap eden önemli bir segmenttir. Et ve süt ürünlerine yönelik artan tüketici talebi, çiftçilerin et ve süt kalitesini ve verimini artırmaya yönelik çabaları, bu segmentin büyümesine aracılık etmektedir. Ancak mısır ve soya fasulyesi gibi temel yem bileşenlerinin fiyatlarındaki dalgalanmalar ve ruminant hayvancılıktan kaynaklanan metan emisyonlarıyla ilgili çevresel kaygılar, bu yem segmentinin pazardaki büyümesi için çeşitli zorluklar doğurmaktadır.
Alltech raporuna göre, dünya süt yemi üretimi 2023’te %1,12’lik düşüşle 127,92 milyon tona gerilemiştir. Avrupa, 40,46 milyon tonluk üretim ile dünya süt yemi üretiminde en büyük paya sahiptir. Onu 28,20 milyon ton ile Kuzey Amerika ve 25,23 milyon tonla Asya-Pasifik takip etmektedir. 2023 yılında süt yemi üretiminde %4,52 ile tek artış Asya-Pasifik bölgesinde gerçekleşmiştir.
Sığır yemi üretimi 2023 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3,78 azalarak 119,56 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Kuzey Amerika 63,25 milyon ton ile en büyük sığır yemi üreticisi konumundadır. Onu 17,54 milyon ton ile Avrupa (bir önceki yıla göre %6,84 düşüş) ve 16,08 milyon ton ile Asya-Pasifik izlemektedir.
Domuz yemi, artan küresel domuz eti tüketimine bağlı olarak küresel yem pazarında belirgin bir büyüme sergilemektedir. Gelişmekte olan ülkelerdeki gelir artışı ve işlenmiş et ürünlerine yönelik artan talep, buradaki büyümeyi yönlendiren ana etkenler arasında yer almaktadır.
Küresel ölçekte 2023 yılında 323,04 milyon ton olan domuz yemi üretiminde, Asya-Pasifik bölgesi 138,72 milyon ton ile yine öne çıkmaktadır. Bu segmentte Asya-Pasifik bölgesini 74,85 milyon ton ile Avrupa ve 62,39 milyon ton ile Kuzey Amerika takip etmektedir.
Su ürünleri yemleri, deniz ürünlerine yönelik artan küresel talebin etkisiyle hayvan yemi pazarının en hızlı büyüyen segmentlerinden biridir. Artan küresel nüfus, vahşi balık stoklarının tükenmesi ve deniz ürünlerine yönelik artan tüketici tercihi, bu segmentteki büyümenin itici güçleridir.
Su ürünleri yemlerinin üretimi dünyanın birçok bölgesinde artış eğilimi sergilese de toplam üretim, Alltech verilerine göre 2023 yılında %4,41 gerilemiş ve 52,09 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Su ürünleri yemleri üretiminde en büyük bölgesel pay 35,70 milyon ton ile Asya-Pasifik’e aittir.
Evcil hayvan yemi segmenti de evcil hayvanların insanlaştırılmasına yönelik yükselen trend ve artan evcil hayvan sahibi sayısı nedeniyle dikkate değer bir segmenttir. Bu pazar, köpeklerin, kedilerin ve diğer evcil hayvanların özel ihtiyaçlarına göre uyarlanmış geniş bir ürün yelpazesi içermektedir.
2023 yılında üretim bu segmentte %2,66 artmış ve 35,44 milyon tona ulaşmıştır. Avrupa, 11,45 milyon tonluk üretim miktarı ile bölgesel bazda en büyük evcil hayvan maması üreticisi konumundadır. Onu 11,34 milyon ton ile Kuzey Amerika ve 8,67 milyon ton ile Latin Amerika takip etmektedir.
BÖLGESEL BAZDA KARMA YEM ÜRETİMİ VE PAZAR DURUMU
Küresel hayvan yemi pazarı, ekonomik kalkınma, beslenme alışkanlıkları ve hayvancılık üretim uygulamaları gibi faktörlere bağlı olarak farklı bölgelerde farklı büyüme eğilimleri sergilemektedir.
Dünyanın en büyük yem üreticisi konumunda olan Asya-Pasifik, hızlı ekonomik büyüme, artan nüfus ve hayvansal proteine yönelik yükselen talep nedeniyle şu anda küresel yem pazarında en büyük paya sahip bölge konumundadır. Alltech Agri-Food Outlook 2024’te yer alan tahminlere göre, 2023 yılında bölgedeki yem üretimi %1,40’lık artışla 475,33 milyon tona ulaşmıştır. Aynı dönemde, dünyanın ve bölgenin en büyük yem üreticisi konumunda olan Çin’de, üretimin %0,76’lık artışla 262,71 milyon tona ulaştığı tahmin edilmektedir. Çin’in üretiminde domuz yemi 100,40 milyon ton ile ilk sırada yer alırken, bunu 94,63 milyon ton ile etlik piliç yemleri, 32,09 milyon ton ile yumurta yemleri ve 21,42 milyon ton ile su ürünleri yemleri takip etmektedir. Bölgedeki ikinci büyük üretici olan Hindistan’ın ise yem üretiminde %13,43’lük rekor bir artış yakaladığı ve üretimini 52,83 milyon tona çıkardığı tahmin edilmektedir. Hindistan’ın yem üretiminde en büyük pay 19,72 milyon ton ile etlik piliç yemlerine aittir. Bunu 16,14 milyon tonla yumurta yemi ve 13,94 milyon tonla süt yemi takip etmektedir.
Asya-Pasifik’te artan harcanabilir gelir, kentleşme ve değişen beslenme alışkanlıkları bölgedeki tüketicilerin et, süt ve yumurta gibi hayvansal ürünlere olan talebini artırmakta ve yem pazarının büyümesinin itici faktörleri olarak öne çıkmaktadır. Bazı raporlarda, pazarın 2024’ten 2029’a kadar %7,31’lik bir YBBO ile büyüyerek 2030’da 99 milyar ABD Doları değerine ulaşacağı tahmin edilmektedir.
Amerika kıtası, özellikle de Kuzey Amerika, köklü hayvancılık sistemlerine sahip olan olgun bir pazar olarak nitelendirilmektedir. Alltech tarafından derlenen tahmini verilere göre, dünya karma yem üretiminde 259,26 milyon tonluk üretimiyle üçüncü sırada yer alan Kuzey Amerika, 2023 yılında bir önceki yıla göre %2,82 oranında daha az yem üretmiştir. 2023’te 238,09 milyon tonluk üretimiyle dünyanın en büyük ikinci yem üreticisi olan ABD, bölgenin lider üreticisi konumundadır. Ülkede yaklaşık 62 milyon ton sığır yemi, yaklaşık 58 milyon ton etlik piliç yemi ve 54 milyon ton domuz yemi üretilmektedir. Latin Amerika’da ise yem üretiminin 2023 yılında %1,24 oranında artarak 200,67 milyon tona ulaştığı tahmin edilmektedir. Bölgenin en büyük, dünyanın ise üçüncü büyük yem üreticisi olan Brezilya, aynı dönemde yem üretimini %1,84 artışla 83,32 milyon tona çıkarmıştır. Ülkede etlik piliç yemi üretimi yaklaşık 36 milyon ton, domuz yemi üretimi ise yaklaşık 21 milyon ton olarak gerçekleşmiştir.
Yüksek kaliteli hayvansal proteine yönelik artan talep, hayvancılığın genişlemesi, hayvan sağlığı ve refahına odaklanma ve gelişmiş yemleme teknolojilerinin giderek daha fazla benimsenmesi, Amerika’da, özellikle de Kuzey Amerika’da yem pazarının büyümesine öncülük eden temel faktörlerdir. Bölgedeki hayvan yemi pazarının toplam değerinin 2029 yılına kadar 237 milyar ABD dolarına ulaşması beklenmektedir.
Bölgesel bazda dünya yem üretiminde 2023 yılında 261,89 milyon ton ile ikinci sırada yer alan Avrupa, Alltech verilerine göre bir önceki yıla kıyasla üretimde %2,82’lik bir düşüş yaşamıştır. Bölgede 36,22 milyon ton üretimle İspanya, 35,46 milyon ton üretimle Rusya ve 23,37 milyon ton üretimle Türkiye, en çok karma yem üreten ilk üç ülke olarak öne çıkmaktadır. İspanya’da domuz yemi yaklaşık 17 milyon tonluk üretim miktarı ile tüm yem türleri arasında ilk sırada yer almaktadır. Süt yemi, sığır yemi, etlik piliç yemi ve yumurta yeminde ise üretim 2 ila 5 milyon ton arasında seyretmektedir. Rusya’da da üretimi gerçekleştirilen başlıca yem türü domuz yemleridir. Ülkede yaklaşık 13 milyon ton olan domuz yemi üretimini, yaklaşık 10 milyon ton ile etlik piliç yemleri takip etmektedir.
Bölge, sürdürülebilirlik, hayvan refahı ve çevrenin korunması konularına odaklanan bir pazar yapısına sahiptir. Bu durum, organik ve özel yemlere yönelik pazardaki talebi artırmaktadır. Hayvan hastalıkları ve jeopolitik gerilimler gibi zorluklara rağmen, pazarın 2024-2029 yılları arasında %2,64’lük bir YBBO ile büyüyeceği ve 2029 yılında 85 milyar ABD doları değerine ulaşacağı tahmin edilmektedir.
Afrika ve Orta Doğu, artan nüfus, yükselen gelir ve büyüyen kentleşme nedeniyle önemli bir büyüme potansiyeli sunmaktadır. Özellikle kanatlı ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörlerinde olmak üzere, hayvancılığın gelişmesi ve hayvansal proteine olan talebin artması, bölgesel yem pazarının büyümesini desteklemektedir. Alltech raporuna göre, Afrika, 2023 yılında %1,94 ile yem üretiminde en fazla artış gösteren ikinci bölge olmuştur. Bu artışla birlikte bölgenin karma yem üretimi 51,42 milyon tona ulaşmıştır. Orta Doğu ise hayvan yemi üretiminde, miktar bazında diğer bölgelere kıyasla oldukça geride kalmaktadır. Bölgede 2023 yılında 35,93 milyon ton yem üretildiği tahmin edilmektedir.
Suudi Arabistan, Mısır ve Güney Afrika gibi ülkelerin başı çektiği pazarın önümüzdeki yıllarda önemli bir büyüme kaydetmesi beklense de kaynaklara sınırlı erişim, yetersiz altyapı ve gıda güvenliği gibi konular bölgenin karşı karşıya kaldığı zorluklar olarak sıralanmaktadır.
Kaynaklar:
1. International Feed Industry Federation – Global Feed Statistics
2. 2024 Alltech Agri-Food Outlook Results | Alltech
3. World Compound Feed Market – Feed & Additive Magazine
4. Animal Feed Market Trends I CoherentMI
5. The Future of Animal Nutrition: Trends in Specialty Feed Additives I Market Research Intellect
6. Compound Feed Market Report | Industry Analysis, Size & Forecast Overview I Mordor Intelligence
7. Animal Feed Market Trends, Analysis, and Dynamic Demand, Forecast to 2029 I MarketsandMarkets Research
8. Animal Feed Market Size and Share Analysis Report, 2030 I Grand View Research
9. Animal Feed Market Size, Share, Trends & Forecast 2033 | FMI I Future Market Insights
10. Full article: Review: recent advances and future technologies in poultry feed manufacturing
11. Research Opportunities: Meat Consumption in Developing Countries – Faunalytics
12. Precision Feeding in Dairy Cows: Increasing Efficiency and Profitability I The Pennsylvania State University
13. Animal Feed Market Size, Share, Growth | Report, 2034 I Polaris Market Research and Consulting
14. Asia Pacific Animal Feed Market Size, Share & Demand 2030 | BlueWeave
15. Europe Animal Feed Market Size: Industry Report, 2024 – 2029 I Precedence Research
16. Aquaculture Feed Market Report 2024 – Aquaculture Feed Market Opportunities and Size By 2033 I The Business Research Private
17. Animal Feed Formulation—Connecting Technologies to Build a Resilient and Sustainable System – PMC
