Sürdürülebilir hayvan beslemede fonksiyonel fitojenikler: Quillaja saponinlerinin rolü
Artan maliyetler, antibiyotik kullanımına yönelik kısıtlamalar ve çevresel baskılar, üretim modellerini yeniden şekillendiriyor. Bu durum, sürdürülebilir hayvan besleme yaklaşımlarında fonksiyonel fitojeniklerin ölçülebilir bir rol...
Broyler tavuklarda baharatların büyüme ve yem verimine etkisi
Baharatlar, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan bileşenlerdir; ancak yüksek konsantrasyonda biyolojik olarak aktif bileşikler içermeleri ve çeşitli faydalı etkilere sahip olmaları nedeniyle, kanatlı performansı üzerinde...
Stresten Başarıya: Kritik dönemler için yem stratejileri
Bu makalede, hayvan besleme alanındaki deneyimlerime dayanarak genç hayvanlarda kritik dönemlerin neden önemli olduğunu açıklıyorum. Ayrıca, bu zorlu dönemlerde genç hayvanların büyümesini, bağışıklığını ve...
Yenilikçi yem teknolojilerinde çözünmeyen lif
Yenilikçi yem teknolojilerinde çözünmeyen lifler, klasik dolgu maddesi yaklaşımının ötesine geçerek sindirim fizyolojisinin yönetilmesinde stratejik bir rol üstlenmektedir. Standartlaştırılmış lif kaynakları; sindirilebilirliği ve yemden...
Tüm kapsüllenmiş besin maddeleri aynı değildir
Kapsüllenmiş besin maddeleri, geleneksel yem ham maddelerine tutarlı, güvenilir ve maliyet açısından etkin alternatifler sunabilir. Ancak bu ürünlerin dayanıklılık, rumen stabilitesi, bağırsaktaki salınımı ve...
Mineral besleme: Sürdürülebilirliği artırmak için sıklıkla göz ardı edilen bir çözüm
Hem çevresel atıkları hem de hayvanların performansını etkileyen mineral besleme, sürdürülebilir hayvancılıkta çok önemli bir role sahiptir. Biyoyararlanımı yüksek mineral kaynaklarını tercih etmek, eklenecek...
Hayvancılıkta yem kalitesi ile bağırsak sağlığı arasındaki kritik ilişki
Hayvancılıkta yem kalitesi ile bağırsak sağlığı arasındaki ilişki, çoklu ve birbiriyle bağlantılı çeşitli mekanizmalar üzerinden işler. Yemin fiziksel özellikleri, mikrobiyal yükü ve işleme parametreleri,...
Yumurtacı tavuklar için fitojenik yem katkı maddeleri: Bağırsak sağlığı ve uzun...
Fitojenik yem katkı maddeleri, kanatlılarda bağırsak sağlığını, bağışıklığı ve performansı desteklerken karmaşık ekonomik, yasal ve etik baskıları da giderir. Bu doğal stratejiler, bağırsak bütünlüğünü,...
Sürdürülebilir su ürünleri beslemesinde sektör hangi noktada?
Sürdürülebilir su ürünleri beslemesi için balık unu kullanımını azaltmak yeterli değildir; yem bileşenlerini ölçme, tedarik etme ve değer verme yöntemlerimizde bir değişiklik gereklidir. Deniz...
Gıda güvenliği için sorumlu balıkçılık ve deniz kaynaklarının yönetimi
Sorumlu balıkçılık, balık unu ve balık yağı gibi deniz kaynaklı ham maddelerin güvence altına alınması açısından kritik öneme sahiptir. Etkin balıkçılık yönetimi, sertifikasyon programları...
Balık unu alternatifleri: Su ürünleri yetiştiriciliğinin geleceği için tek hücre proteinleri
Su ürünleri yetiştiriciliği endüstrisi, uzun vadede artan fiyatlar ve tedarik kısıtlamalarıyla karşı karşıya kaldıkça, balık ununa alternatifler giderek daha fazla önem kazanıyor. Endüstrinin, bu...
Sıcak stresinde süt ineği sağlığı: İzokinolin alkaloidlerinin rolü
Artan sıcaklıklar, süt ineklerinin sağlığını giderek daha fazla tehdit etmekte; bu durum fizyolojik stres tepkilerine, yem tüketiminde azalmaya ve verim kayıplarına yol açmaktadır. Saha...
Sıcaklık stresi altındaki broylerlerde bağırsak bütünlüğünü korumak ve enterit riskini azaltmak
Sıcaklık stresi, bağırsak bariyer fonksiyonunu zayıflatarak broylerlerde Clostridium perfringens’in çoğalması ve enterit riskinin artması için elverişli koşullar oluşturur. Yapılan araştırmalar, özel beslenme çözümlerinin mukozal...
Kanatlı yetiştiriciliğinde Ortadoğu’nun zorlukları ve besleme ile gelen çözümler
Ortadoğu genelinde kanatlı yetiştiriciliği; sıcaklık stresinden yem kalitesi sorunlarına, hastalık salgınlarından beslenme ve yönetim uzmanlığına erişim sorunlarına kadar birçok zorlukla karşı karşıya. Ancak bu...
Kanatlı yetiştiriciliğinde sürdürülebilirliğin ve performansın artırılması
Küresel kanatlı yetiştiriciliği, kritik bir dönüm noktasına ulaşmış durumda. Hayvansal protein talebi artarken, bu üretimin çevresel etkileri de giderek daha fazla mercek altına alınıyor....
