Etiket: süt endüstrisi
Ulusal Süt Zirvesi, 20-23 Kasım’da endüstri temsilcilerini buluşturacak
Ulusal Süt Konseyi, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilecek Ulusal Süt Zirvesi ile süt endüstrisinin tüm paydaşlarını bir araya getirmeyi ve sektörün en...
dsm-firmenich, Hayvan Sağlığı ve Beslenmesi işletmesini gruptan ayırıyor
dsm-firmenich, uzun vadeli stratejisi doğrultusunda, vitamin pazarındaki dalgalanmaların etkisini düşürmek ve sermaye yoğunluğunu azaltmak amacıyla Hayvan Sağlığı ve Beslenmesi (Animal Nutrition and Health –...
Fransız Bel Group, süt çiftliklerinde metan azaltıcı Bovaer’ı test etti
Bel ve APBO, dsm-firmenich ve Institut de l'Elevage (Idele) ile birlikte Ocak-Mart 2023 tarihleri arasında Batı Fransa'daki beş süt çiftliğinde yürütülen pilot uygulamanın sonuçlarını...
Süt endüstrisi, “Sürdürülebilirlik” gündemiyle buluştu
“Sürdürülebilirlik perspektifinden süt endüstrisinin geleceği” ana temasıyla düzenlenen 3. Ulusal Sütçülük Kongresi, akademi ve sektör liderlerini bir araya getirdi. Kongrede, süt endüstrisinin geleceğine “sürdürülebilirlik”...
Isı stresi ruminant performansını nasıl etkiler?
Ruminantların uzun süre yüksek ısı koşullarına maruz kalması, hayvanın fizyolojik ve biyokimyasal parametrelerinde önemli değişikliklere yol açarak ısı stresini üreticilerin karşılaştığı en endişe verici...
İçim Süt, III. Ulusal Sütçülük Kongresi’nin ana destekçisi oldu
İçim Süt, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü ve Süt Akademisi ortaklığıyla Ankara’da gerçekleştirilecek olan III. Ulusal Sütçülük Kongresi’ni (USKO 2023) ana sponsor...
İş Bankası’ndan Süt Hayvancılığı Çalıştayı
Türkiye İş Bankası öncülüğünde düzenlenen “İmece Çalıştayları”nın üçüncüsü, “Süt Hayvancılığı” temasıyla gerçekleştirildi. Çalıştayda; ülkemizdeki süt hayvancılığının geleceğine dair kısa ve uzun vadeli riskler, bu...
Süt endüstrisinin geleceği Ankara’da masaya yatırılacak
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü tarafından Karma Grup organizasyonu ile 05-06 Ekim tarihleri arasında Ankara’da gerçekleştirilecek 3. Ulusal Sütçülük Kongresi, ‘Sürdürülebilirlik’ penceresinden...
Karma Grup, Süt Akademisi 2023 programını açıkladı
Sektöre özel eğitimler, danışmanlık, duyusal analiz ve tüketici testleri gibi geniş bir yelpazede hizmetler sunan Karma Grup, uzman isimlerden oluşan deneyimli ekibi ile hayata...
Cargill, süt ürünleri pilot tesisi ile yerli üretime destek veriyor
Cargill, endüstriyel ölçekteki üretimin küçük miktarlarda yapılmasına imkan tanıyan Bursa Orhangazi’deki süt ürünleri pilot tesisini devreye aldı. Son teknolojiye sahip INFUSE Uygulama Merkezi, yerli...
Teksüt 37 ülkeye süt ve süt ürünleri ihraç ediyor
Günde 600 ton süt işleyen süt ve süt ürünleri sektörünün önde gelen temsilcilerinden Teksüt, ihracat yaptığı ülke sayısını 37’ye çıkardı. Konuyla ilgili bir açıklama...
Süt kârı: Her zaman daha iyi olabilir
Küresel süt talebinin artmasıyla birlikte süt fiyatlarına yönelik olumlu bir görünüm olmasına rağmen, süt üreticileri için marjlar düşük kalmaya devam ediyor. Yem verimini artırmak;...
Bitki özleri ile inek laktasyonunun artırılması
Süt üretimi, “glikoz koruyucu” etkiyi teşvik ederek ve glukoneogenez inhibisyonunu sınırlandırarak geliştirilebilir. Daha düşük insülin seviyelerinin glikoz dağılımında bir değişikliğe yol açabileceği, meme bezine...
Cargill, INFUSE™ ile süt üreticilerinin çözüm ortağı olmaya hazırlanıyor
Cargill, Bursa Orhangazi’de yüksek teknolojiye sahip INFUSE™ Uygulama Merkezi ve içerik harmanlama tesisi yatırımını hayata geçirdi. Firma INFUSE™ ile Türkiye’nin yanı sıra Orta Doğu...
Küresel Süt Endüstrisi ve Trendler
OECD-FAO tarafından hazırlanan bir rapora göre; 2020-2029 yılları arasında dünya süt üretiminin yıllık bazda yüzde 1,6 artış göstermesi ve 2029’da 997 milyon tona ulaşması bekleniyor. Bu rapor, süt veriminde artışın yüksek oranda beslenme biçimiyle ilgili olduğunu ortaya koyuyor. Otlatma bazlı hayvancılığın yapıldığı ülkelerde süt üretim artışları daha çok sürü sayısıyla bağlantılı iken, özel yemlemenin yaygın olduğu ülkelerde üretim, verim kaynaklı olarak artış gösteriyor.