Hayvan besleme ve sağlığı sektörünün öncü markalarından Alltech, Bioplex® organik iz minerallerinin yumurta tavukçuluğundaki olumlu faydalarını doğrulayan yeni bir araştırmanın sonuçlarını açıkladı.
Küresel hayvan sağlığı endüstrisinin başarısına katkıda bulunan çözümler ve ürünler sunmaya kendini adayan ve 40 yılı aşkın süredir bilimsel araştırmaların desteğini alan Alltech, Bioplex® ile ilgili yeni bir araştırmayı duyurdu. “Proteinat Formundaki Organik İz Mineral Takviyesinin Yumurtacı Tavuklarda Performans ve Sürdürülebilirlik Parametreleri Üzerindeki Etkisi: A Meta-Analysis” başlıklı ve yakın zamanda Animals dergisinde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, Bioplex® organik iz minerallerinin yumurtacı tavuk rasyonlarına dahil edilmesi, üretim performansı ve yumurta kalitesi özelliklerine önemli ölçüde fayda sağlıyor ve daha düşük karbon ayak izine katkıda bulunuyor. Bulgular ayrıca, temel minerallerin biyolojik olarak en kullanılabilir formunun yumurtacı tavuklarda sağlık ve performansı optimize etmek için çok önemli olduğunu gösteriyor.
Alltech Avrupa Biyobilim Merkezi’nde araştırma projesi yöneticisi olan Dr. Laurann Byrne tarafından yönetilen meta-analiz, mineral formunun üretim performansı, yumurta kalitesi özellikleri ve karbon ayak izi üzerindeki önemini değerlendirdi. Araştırma, 30.992 yumurta tavuğunun 107 rasyon değerlendirmesini içeren 32 küresel çalışmadan elde edilen verileri birleştirdi.
Dr. Byrne, yumurta tavuğu rasyonlarının mineral proteinatlar, özellikle de Bioplex bakır, demir, manganez ve çinko formundaki organik iz minerallerle desteklenmesinin etkisini inceledi. Çalışma, Bioplex kullanımının günlük yumurta üretimi, yem dönüşüm oranı, yumurta kütlesi, yumurta ağırlığı ve yumurta kaybında iyileşmelere yol açtığını gösterdi. Kalınlık, dayanıklılık, ağırlık ve yumurta kabuğu yüzdesi gibi yumurta kabuğu parametrelerinde de iyileşme sağlandı.
Yumurta üretiminin karbon ayak izini değerlendirmek için bir yaşam döngüsü değerlendirme modeli olan Alltech E-CO2 Poultry EA™ kullanıldı. Sonuçlar, organik iz mineral proteinatlar kullanıldığında bir kilogram yumurta başına yem ve toplam emisyon yoğunluklarında azalma olduğunu gösteriyor. Bioplex®‘in yumurta tavuğu rasyonlarına dahil edilmesi, üretilen her düzine yumurta için karbon ayak izinde %1,65’lik bir azalma sağladı (her bir düzine yumurta başına yem emisyon yoğunluğu).
Dr. Byrne, “Doğru formülasyon ile daha uygun maliyetli yemler üretilerek daha fazla yatırım getirisi ve daha düşük karbon ayak izi elde edilebilir,” diyor ve ekliyor: “Sonuçların da gösterdiği gibi, organik iz minerallerin performans ve sürdürülebilirlikte sağladığı iyileşme kanıtlanmış bir geçmişe sahiptir.”
