dsm-firmenich Animal Nutrition & Health ve Bayer, hayvansal protein değer zincirindeki çevresel ayak izini doğru bir şekilde ölçmek ve azaltmak için Bayer’in başlıca tarımsal ürünlerle ilgili verilerini Sustell™’e entegre etmek için iş birliği yaptı.
dsm-firmenich Animal Nutrition & Health ve Bayer, hayvancılık sektöründe sürdürülebilirliği ilerletmek için bir Mutabakat Anlaşması (MoU) imzaladı. Bu yeni iş birliği, Bayer’in başlıca tarımsal ürünlerle ilgili yaşam döngüsü değerlendirme (LCA) verilerindeki uzmanlığını, hayvansal protein için ISO onaylı bir çevresel ayak izi çözümü olan Sustell™ ile birleştirmeyi hedefliyor. Bu birleşik çözüm, değer zincirinin tarımın çevresel ayak izini doğru bir şekilde ölçmesine ve etkili bir şekilde azaltmasına olanak tanıyacak.
Bayer EMEA Ekosistem Hizmetleri Başkanı Lionnel Alexandre, iş birliği hakkında şunları dile getiriyor: “Bu stratejik ortaklıktan dolayı çok heyecanlıyız. Çiftçilerin gerçek çabalarını doğru bir şekilde ölçme, değerlendirme ve tanımlama yeteneği, uzun vadeli, sürdürülebilir ve yenilenebilir tarım için kritik bir dönüm noktasıdır. Bu yetenekleri hayvansal protein değer zincirinin tamamına yaymak, tüm ekosistem için güçlü bir adımdır.”
dsm-firmenich Animal Nutrition & Health’in Sürdürülebilirlik ve İş Çözümleri Başkan Yardımcısı ve Sustell™ Başkanı David Nickell ise şunları ekliyor: “Bu iş birliği, değer zincirindeki şirketlere fayda sağlayacak ve hayvansal protein tedarik zincirlerinin sürdürülebilirliği hakkında daha doğru bilgiler elde etmelerini sağlarken, önemli fırsatların kapısını açacaktır.”
Tüketiciler, perakendeciler, gıda hizmeti sağlayıcıları, işleyiciler ve hatta finans camiası, giderek daha şeffaf ve güvenilir çevre raporlaması talep ediyor. Hayvan besleme ve özellikle de yemde kullanılan tarımsal ürünler, hayvansal proteinin toplam ayak izi üzerinde belirleyici bir role sahip. Tarımsal ürünlerden yeme, çiftlikten işleyiciye kadar güvenilir birincil veriler elde etmek, güven oluşturmak ve daha akıllı, sürdürülebilirlik odaklı seçimler yapmak için çok önemli görülüyor.
GÜÇLÜ BİR BİRLİKTELİK
Bayer, 2020 yılından bu yana şirketlere tarımsal ürünlerin karbon ayak izini ölçmede destek oluyor ve başlıca tarımsal ürünlerin LCA verilerini sunuyor. dsm-firmenich tarafından geliştirilen Sustell™ ise hayvansal protein değer zincirlerinde, doğru ve güvenilir çevresel ayak izi ölçümü ve raporlaması için en gelişmiş çözüm olarak kabul görüyor. Sustell™, şirketlerin faaliyetlerinin gerçek etkisini anlamalarını ve iyileştirme için en etkili alanları belirlemelerini sağlarken, önemli bir iş değeri de ortaya çıkarıyor. Bu iki gücü bir araya getiren iş birliği, tarımsal ürün üretiminden işlenmiş ürünlere kadar tüm hayvansal protein değer zincirinde, şeffaflık ve hesap verebilirlik için yeni bir ölçüt oluşturmayı amaçlıyor.
GELECEĞE BAKIŞ
Yapılan iş birliği, Bayer ve dsm-firmenich’in tarımda sürdürülebilirliği ve inovasyonu teşvik etme konusundaki ortak taahhüdünü vurguluyor. Çevresel ayak izi konusunda yeni endüstri standartları belirleyen iki şirket, çiftçilere, tüketicilere ve gezegene fayda sağlayan daha dayanıklı ve yenilenebilir tarım sistemlerinin önünü açıyor.
