Etiket: Salmonella kontrolü
Önce mikotoksinler, sonra patojenler: Kanatlı sağlığının korunmasına yeniden odaklanın
Mikotoksinler küresel olarak mevcuttur ve oluşumları, iklim ve tarımsal uygulamalar da dahil olmak üzere çeşitli faktörlerden etkilenmektedir. Her mikotoksin kendine özgü bir gelişim modeli...
Kanatlılarda doğal bir salmonella kontrol stratejisi olarak orta zincirli yağ asitleri
Salmonella gram-negatif bakteriler grubuna aittir ve birçok hayvan türünün doğal florasının bir parçasıdır. Kanatlılardan izole edilen serotiplerden sadece ikisi, kanatlılarda yüksek mortaliteye sahip hastalıklara...
Yem sanitasyonu: Gıda güvenliği ve kanatlı performansının desteklenmesinin anahtarı
Salmonella kontrolü, hayvan ve insan sağlığı açısından önemli bir patojen olduğu için gıda ve yem üretiminde önemlidir. En kapsamlı şekilde araştırılan yem kaynaklı patojenlerden...
