Etiket: hayvansal protein

İş kadını Mehlika Gider öncülüğünde Ankara’nın Haymana ilçesinde yar alan bir tarım fabrikasında hayata geçirilen proje kapsamında, atık hayvan kanları yem ve gübre olarak...

DSM, hayvansal protein üretiminin çevresel ayak izini iyileştirmek ve karlılığını arttırmak amacıyla çiftlik düzeyinde doğru, basit ve uygulanabilir çözümler sağlayan Sustell™’in, DNV tarafından ISO...

“Sağlıklı hayvanlar, sağlıklı insanların temelidir. Ve sağlıklı insanlar da, sadece tanık olduğumuz gibi bir pandemi sırasında veya sonrasında kısa bir süre için değil, istikrarlı...

OECD ve FAO tarafından hazırlanan Tarımsal Görünüm 2020” raporuna göre dünyada tüketilen 325 milyon ton etin yüzde 40,6’sı kanatlı etinden oluşuyor. Ekonomik Kalkınma ve İş...

Sektörümüzün önündeki zorluk, sürekli büyüyen küresel nüfusa yüksek kaliteli hayvansal protein ve dengeli bir beslenme sağlamak. Üstelik bunu, bir yandan arazi kullanımını ve üretim etkinliğini optimize ederek bir yandan da kirlilik ve ekolojik ayak izi açısından her zamankinden daha düşük bir çıktıyla doğal kaynaklar üzerindeki etkiyi en aza indirerek yapmak gerekiyor. Tarih boyunca hayvansal üretim, insan gıdası üretiminin yan ürünlerini değerlendirmek amacıyla sanayileşmiştir.

Beslenme, Sağlık ve Sürdürülebilir Yaşam alanlarında dünya çapında faaliyet gösteren bilim tabanlı bir şirket olarak Royal DSM, hayvansal protein üretiminin çevresel ayak izini ve kârlılığını iyileştirmek için, çiftlik düzeyinde uygulanabilir sağlıklı ve basit çözümler sunan Sustell™ ile türünün ilk örneği olan akıllı sürdürülebilirlik hizmetini piyasaya sürdü.